Каша гречневая с луком и морковью
Купить фото на фотобанке
19581
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Каши
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11358 (Постный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- масло растительное2ст. ложки
- чеснок5зубчиков
- морковь1штука
- лук репчатый2головки
- крупа гречневая2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Гречку залейте тремя стаканами кипятка, посолите и варите на самом слабом огне, не перемешивая.
Лук и морковь мелко нашинкуйте, обжарьте на масле.
Овощи соедините с кашей, добавьте пропущенный через пресс чеснок и, плотно накрыв крышкой, дайте каше постоять 20–30 минут.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
11 января 2009
отлично, мне понравилось
+6
0
12 марта 2010
Делаю практически также, только изначально обжариваю на сковороде 2 головки репчатого лука, довожу его до золотистого цвета, высыпаю в сковороду гречку и заливаю водой приблизительно на 1-1,5 см выше уровня гречки. Закрываю крышкой и минут через 15-20 добавляю еще не много воды. Каша получается хорошо распаренная. По готовности добавляю топленное масло, соль специи (по вкусу). Получается тоже очень вкусно
+9
0
18 июня 2013
Спасибо за рецепт. Прямо сейчас готовлю по этому рецепту, надеюсь, будет очень вкусно .
+7
0
18 июня 2013 ответ на Ирина
Ирина, спасибо и Вам за рецепт. В следующий раз попробую приготовить кашу так, как Вы готовите.
+6
0
19 июня 2013
Отличный рецепт, спасибо! Я по этой же технологии готовлю рис, мои очень любят, теперь сделаю и гречку, надеюсь, оценят по достоинству.
+5
0
21 февраля 2015
Вкусная каша.
+2
0
15 февраля 2020
Ничего так...
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
